Slivovice.eu
Pálenka ze středočeského kraje
Slunce, voda a půda – odrůdy stromů a péče člověka – tvoří recept na vznik alkoholu, který léčí, hřeje, chutná a rádi si ho zapamatujete. Přejeme Vám mnoho dobrých důvodů dát si „panáka“;) Na zdraví!
Slunce, voda a půda – odrůdy stromů a péče člověka – tvoří recept na vznik alkoholu, který léčí, hřeje, chutná a rádi si ho zapamatujete. Přejeme Vám mnoho dobrých důvodů dát si „panáka“;) Na zdraví!
Odrůda: Tophit (Prunus Domestika)
Místo sklizně: Zvoleněves, Středočeský kraj
Sklizeň: září 2019
Termín pálení: květen-červen - 2020
Šarže: 00001
Aroma: prvotní vůně je cítit po růžovém oleji, rozvíjející se tóny marcipánu a čokolády
Chuť: jemná bohatá chuť růží, pocit sladkosti a šťavnatosti, švestka, marcipán, plně rozvinutá, příjemná chuť švestkové dužiny na patře
Objem alkoholu: 50%
Láhev: 0.5 l
Destilace probíhá na zařízení od českého výrobce. Kvalitní destilační třípatrová kolona z nerezu s měděným filtrem katalyzátoru je zárukou, že vznikající destilát bude mít podmínky dosáhnout požadované kvality.
V našich sadech pěstujeme odrůdy slivoní, višní, třešní, hrušní, meruněk a jabloní, které se hodí do kraje středních Čech. Odrůdy všeobecně známé i ty speciální. Vždy je naším cílem kvalitní-zdravé ovoce, které je základem kvalitní pálenky. Necháváme na Vás, zjistit, které odrůdy získají Vaši přízeň.
Text text text
Včely a sady = neoddělitelné partnerství;) Během kvetení odvedou včely neocenitelnou službu při opylení květů. Na oplátku ze sadů získávají nektar a pyl, ze kterého vytvoří květový med nejvyšší kvality.